Eines Abends vor vielen Jahren beobachtete ein Bauernjunge in einem Bauernhaus an der Seiser Alm, wie das Milchmädchen auf dem Bauernhof ihre Ofengabel in der Küche mit kochendem Fett rieb, während es flüsterte.

"Überall und nirgendwo!"

Vor seinen Augen flog das Milchmädchen den Schornstein hinauf und verschwand in der Nacht. Als der Dienerjunge den Fetttopf am Feuer sah, nutzte er die Gelegenheit, schmierte ihn auf einen Besen, setzte sich darauf und flüsterte:

"Überfall und nirgendwo!"

Er flog auch den Schornstein hinauf, aber nachdem er den Zauber falsch verstanden hatte, schlug er zusammen und krachte, wobei er sich auf dem Weg den Kopf und ein paar Rippen brach!

Der Bauernjunge flog schnell durch die Nacht und erreichte die Spitze des Schlerns, wo sich das Milchmädchen und andere Hexen versammelten, tanzten und sangen. Als der Tanz vorbei war, zogen die Hexen das Milchmädchen weg, schlachteten sie und rösteten und schlemmten an ihrem Fleisch. Sie verspotteten den Jungen, warfen ihm eine Rippe zum Essen und er steckte sie entsetzt in seine Tasche und schlich sich in die Dunkelheit, um aus der Ferne zuzusehen und zuzuhören.

Als die Hexen mit dem Schlemmen fertig waren, sammelten sie die Knochen der Magd, legten sie in die Asche der Feuer und erweckten die Milchmagd mit einem mächtigen Zauber wieder zum Leben, als wäre nichts passiert. Aber die Rippe, die der Diener für sich behalten hatte, fehlte, und die Hexen mussten sie durch eine Rippe aus Haselnussholz ersetzen. Die Hexen warnten die Magd, dass sie jetzt eine Haselhexe sei, und wenn jemand sie so nannte, würde sie sofort tot umfallen.

Am nächsten Abend im Bauernhaus aßen der Diener und das Milchmädchen mit der Bauernfamilie, und der Diener sagte zu dem Bauern:
"Da ist eine Hexe in deinem Haus!"

Der Bauer sagte dem Jungen wütend, er solle aufhören, Unsinn zu reden. Der Diener wiederholte: "Da ist eine Hexe an deinem Tisch! Eine haselnussbraune Hexe!" und in diesem Moment fiel die Milchmagd tot von ihrem Stuhl in einem Haufen trockener Knochenbrüche auf den Boden.